MUARADUA – Asisten Bidang Perekonomian dan Pembangunan Kabupaten Ogan Komering Ulu Selatan (OKU Selatan), Zulfakar Dhani, S.Sos., menghadiri kegiatan pemantauan Tim Satuan Tugas (Satgas) Sapu Bersih (Saber) Pelanggaran Harga, Keamanan, dan Mutu Pangan Provinsi Sumatera Selatan, Kamis (26/02/2026).
Pemantauan yang dilakukan Tim Satgas Pangan Pusat dan Provinsi ini merupakan bagian dari pengawasan terpadu guna melindungi konsumen serta menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pangan, khususnya menjelang dan selama Ramadan 1447 H.
Turut hadir Direktur Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) selaku Satgas Pangan Pusat, Maino Dwi Hartono, S.TP., M.P., bersama Tim Satgas Pangan Provinsi serta Tim Teknis Pendamping Pusat dan Provinsi.
Fokus Komoditas Strategis
Tim memantau sejumlah komoditas yang permintaannya meningkat selama Ramadan, antara lain beras, minyak goreng, gula pasir, telur, daging ayam dan sapi, cabai, bawang merah, serta bawang putih.
Adapun tujuan pemantauan meliputi:
-
Mengendalikan potensi lonjakan harga pangan pokok.
-
Mencegah peredaran pangan berbahaya dan tidak memenuhi standar keamanan.
-
Menjamin mutu dan kualitas produk pangan yang beredar.
-
Melindungi konsumen dari praktik perdagangan yang merugikan.
Sasaran pengawasan mencakup pasar tradisional dan modern, gudang distributor dan agen besar, produsen dan pelaku usaha pangan, hingga pusat perbelanjaan dan ritel.
Harga Terkendali, Pasokan Aman
Dalam pelaksanaannya, tim melakukan pengecekan harga langsung di lapak pedagang dengan mengacu pada Harga Eceran Tertinggi (HET) dan Harga Acuan Penjualan (HAP).
Berdasarkan hasil pemantauan di Pasar Saka Selabung, Muaradua, harga bahan pokok terpantau relatif terkendali dan pasokan dalam kondisi aman.
Melalui kegiatan ini, pemerintah berharap harga tetap stabil, tidak ditemukan bahan berbahaya seperti formalin, boraks, maupun pewarna tekstil, serta seluruh produk pangan memenuhi standar mutu sehingga kepercayaan masyarakat terhadap pasar tetap terjaga.
Zulfakar Dhani menyampaikan harapannya agar melalui pemantauan langsung ini tidak terjadi gejolak harga pangan di tengah masyarakat selama Ramadan maupun pada hari besar keagamaan lainnya.
Kegiatan ini turut dihadiri Inspektur, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kepala Dinas Kominfo, Kepala Dinas Pertanian, Kepala Dinas KUKMPP, Kepala Dinas PMPTSP, Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan, Kasat Reskrim Polres OKU Selatan, Kabag Ekonomi Setda OKU Selatan, Kepala BPS Kabupaten OKU Selatan, serta Pimpinan Cabang Bulog OKU.
